Description

Cépages :
Cinsault – Syrah -Grenache – Merlot

Rendement :
45 à 55 hl/ha

Couleur :
Rosé

Vinification :
Vendange refroidie
Pressurage direct
Macération de bourbes fines

Elevage :
Sur lies fines

Note de dégustation :
Les vendanges nocturnes permettent d’obtenir cette jolie couleur pâle, tout en préservant un nez aromatique de fruits rouges et de guimauve.
Sans aspérité, sa bouche est ronde et harmonieuse.

 Accompagnement :
Hors-d’œuvre,  entrées froides, veau ou  poissons

Conditionnement à respecter pour une livraison à votre domicile :
6 bouteilles (75 cl)
1 magnum (1.5L)
1 jéroboam (3L)

Disponibilité :
Livraison 
&
Enlèvement au domaine aux horaires d’ouverture

Fiche technique :
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